巨头把半小时达做到了极致。不少小商。。。。。家慌了。人家有钱有流量。我们拿什么打?慌是正常的,但慌完要冷静——巨头打。。。。。。。得进的是配送速度。打不进的是街坊交情。今天聊聊小商家的活路到底在哪。你手上的数据经得起这么问吗?
你可能还见过另一种打法。几个相熟的店主抱团。共用一个配送群。互相引流。客人下了单。你别小看它。谁近谁送。这种土办法没有巨头的技术。却有巨头给不了的人情味——客人记得那个总多放一把葱的老板。
巨头做不了的,恰好是你的主场
巨头的模式决定了它只能做标品。走量、拼价格。你家货架上有老板娘挑的新鲜货。有老板亲。。。。。。自把关的品质。有你跟客人三年攒下的信任。这些巨头复制不了。
客人多花两块钱在你家买。买的不只是货,是放心和熟人。想明白这一点。这事我踩过。你就知道该守什么:把选品做得比平台更懂本地口味。把服务做得比骑手更有人味。
我再提醒一句:巨头的补贴是潮水。来了会退。你在补贴期真正要做的不是冲单量。是把下单的客人沉淀成自己的微信好友和小程序客人。潮水退了。这些人才是你的滩涂。
线上是必须的,但目的变了
小商家做线上,目标不是跟巨头抢单。是守住街坊这圈客人不被平台抢走。做法很简单:把老客都装进自己的池子里——微信群。小程序商城、企微都行。客人下单想到你。下单找得到你。
我的做法是这样。平台就截不了胡。我见过一个水果店。这话我得说在前面。客人都在群里下单。老板按单备货。损耗比压货时代还低。平台反而成了它的新客来源。
别把鸡蛋全放进平台的篮子
平台可以做,但只当销售渠道之一。平台抽佣年年涨,你议价的空间几乎为零。自有渠道才是你的地盘。两个渠道一个做增量。一个做防守,账要分开算。
说句掏心窝的,同城零售被巨头围住这件。。。。。。。事。说实话你真得亲手过一遍才知道深浅。我陪着好几个老板从零摸起。见过太多人把力气花错地方。忙了一个季度回头一看。关键的那几个动作一个都没落到位。
总结
巨头的确改变了格局。这一步不能省。但街坊生意的基本盘还在你手里。选品懂本地、服务有人味。老客在池子里。你现在能做的一步。把最熟的五十个客人。。。。。。拉进自己的群或小程序。从今天开始经营。做得动这步的店。巨头抢不走它的活路。