五金店的东西杂，螺丝、管件、工具几千个品种。这家店老板过去进货全凭手感，畅销的常断，冷门的压一年。后来把进销存理了一遍，半年少压了两万多的货。方法不复杂，我给你讲讲。
先把账理出来，才谈得上分析
店里的账在三个地方：进货行的、自家记事本、收银小票。我们先把收银系统的数据导出来，跟进货单对齐，花了一周补齐半年的历史。老板看完第一张表就愣住了：压货最多的十种商品，占了小半资金。
分档这件事也不是一帆风顺。老板头一回按毛利率排，结果把几个走量但利薄的型号排进了「少进」那档，断货被装修队投诉了两回，丢了一笔两千多的大单。他这才明白五金这行得按出量排，不能按毛利排——利薄的东西是引流的路，断了路，贵的东西也卖不动。分档标准改过之后，榜单稳住了，进货节奏也顺了。
把货分成三类，进货就有谱了
按出量把商品分成三档：月月走量的、偶尔有人要的、半年不动一次的。走量的锁定供应商谈价格，偶尔的要的少进勤进，半年不动的直接清仓。这条线理顺后，断货少了一大半，货架也腾出来了。换成你，会先从哪一步动手？
腾出来的货架也没闲着。老板拿半面墙摆了个样品角，把走量型号一排排挂上去，客人进店一眼看全，顺手就带走了搭配的小件。他算了笔账：货架就是钱，摆滞销是压钱，摆走量是生钱。就这一面墙的调整，没花什么成本，月流水却看得见地往上走。
每个月看一次，习惯比工具重要
现在老板每月固定看三张表：进销存汇总、滞销榜、毛利前十。他不需要懂什么高深报表，就看这三个数。他说了一句我觉得很实在的话：账理顺了，睡觉都踏实。这个问题，你的店里是不是也碰上过？
你的店要是也存在压货，别急着上大系统。先把过去半年的进出账整理出来，摆一张表看看，问题会自己跳出来。你上次数这个数，是什么时候？
总结
总结：小店的库存管理，关键就三步：把账理齐、把货分档、按月看三张表。数据分析在小店不在工具大小，在坚持看数。你可以这周先导出一份进货记录，按出量排个序，压货的真相就摆在眼前。